私の住んでいる群馬県には「焼きまんじゅう」と言う郷土食があります。今で言う「Ｂ級グルメ」ってやつでしょうか？ 私自身も小さい頃から食べていて親しみのあるその味は黒砂糖や水飴で甘くした濃厚な味噌ダレをあんこが入っていない素まんじゅう（*1）全体…
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